Острый испанский суп с колбасками

Ингредиенты: - 4 литра куриного бульона - 4-5 картофелины - помидор (можно два) - 3-4 шт. охотничьих колбасок - 1-2 зубчика чеснока - болгарский перец - головка лука - паприка - свежая зелень - специи (по вкусу) Приготовление: 1. Нарежьте охотничьи колбаски и обжарьте их в сковороде в оливковом масле. 2. Также в сковороду добавьте нашинкованный чеснок, морковь, острые специи, лук, натрите помидоры, порежьте болгарский перец, паприку. Обжаривайте в течение 5-7 минут до появления на колбасках золотистой корочки. 3. Разогрейте куриный бульон и добавьте нарезанный картофель, жареные колбаски с овощами, соль, специи, нарежьте зелень, добавьте черный и красный перец. 4. Доведите до кипения и на медленном огне готовьте ещё 10 минут.

#Первыеблюда