Калифорния роллы
рис для суши (японский, круглозёрный) — 350 гр вода — 360 мл готовая приправа для суши (или приготовленная дома) — 80-100 мл сушёные...
Хотате Караи Ролл
Чтобы приготовить Хотате Караи Ролл нам понадобятся: Авокадо Лосось Морской гребешок Японский майонез Паста Кимчи Нори Рис 1....
Филадельфия роллы
Ингредиенты: 3 листа нори, 2 ст. риса, 2 1/2 - 3 ст. воды + вода для промывания риса, 2-3 ст.л. рисового уксуса, 1 крупный авокадо...
Урамаки
Урамаки имеют еще одно название – «суши на изнанку», здесь рис находится снаружи, а водоросли внутри. Такие роллы можно украсить кунжутом...
ЯПОНСКИЙ ОМЛЕТ
3 яйца 10мл рисового уксуса 15мл соевого соуса Яйца смешайте с соевым соусом и рисовым уксусом. Если соус соленый, добавьте чуть-чуть...
Китайский салат "По-домашнему"
Свинина — 300 г Огурец (длинный; если маленький,то 2 штуки) — 1/2 шт Шампиньоны (в идеале шиитаке) — 200 г Дайкон — 50 г Соевый соус — 5...
Суномоно
Дайкон - 500 г Огурцы - 600 г Рисовый уксус - 3 столовые ложки Соль - по вкусу 1. Дайкон чистим и режем тонкими ломтиками. 2. Огурец...
Салат из дайкона
Дайкон - 600 г Лук красный сладкий - 1 головка Зеленый горошек стручковый - 100 г Масло кунжутное - 2 столовые ложки Рисовый уксус - 2...
Чикен Бургер
Для котлет: (4-5 шт) куриные грудки (филе) 0,5 кг лук 1 шт яйца 2-3 шт майонез 3 ст.л. крахмал 3 ст.л. соль чёрный молотый перец...
Бургер Брускетта
Мясо молотое – 700 г Грибы свежие, мелко нарезанные – 1 стакан Лук репчатый, мелко нарезанный – ½ стакана Базилик свежий, измельченный –...
